КУС-КУС, что это за крупа? Польза и вред

В наше время в магазинах можно найти немало полезных для организма продуктов. Все они отличаются друг от друга составом и особенностями воздействия на состояние здоровья. Среди всего ассортимента вариантов можно выделить кус-кус, который используется для приготовления разных блюд. Что такое кус-кус? Кус-кус нередко принимают за зерно, однако он относится к мучным продуктам. Это – маленькие шарики, приготовленные из пшеницы, манки с водой или муки твердых сортов. Есть три основных вида кус-куса: ливанский: наиболее крупная разновидность продукта, которую нужно долго готовить;

Read more